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Você conhece os hábitos saudáveis dos franceses?

Você conhece os hábitos saudáveis dos franceses?

Você já ouviu falar dos hábitos saudáveis dos franceses? Pode até ser difícil de acreditar que mesmo comendo sem culpa e cercados de cremes, queijos, manteigas, pães e doces, os franceses conseguem manter uma alimentação saudável.

 

Considerada a capital da gastronomia mundial, a França possui a taxa de obesidade de apenas 11,3% da população, segundo pesquisa realizada pela Internacional Obesity Task Force. O que a diferencia de outros países é que os franceses priorizam algumas coisas: comer alimentos de verdade; aprender a comer; reduzir a quantidade de comida e ser ativo fisicamente, sem necessariamente frequentar uma academia.

 

Hábitos Saudáveis: Refeições

 

Os franceses se importam muito com o que comem e formalizam as suas refeições como rituais, divididos em porções e com produtos já definidos como os queijos que estão em pelo menos uma refeição do dia.

 

A gastronomia é um dos prazeres dos franceses. Estar na mesa cercado da família ou amigos vira um grande momento de confraternização, de compartilhar momentos e sentimentos. Um grande segredo deles é que não gostam de produtos enlatados e de fast-food. Gostam de saborear alimentos da época e de cozinhá-los da forma mais simples possível.

 

Hábitos Saudáveis: Esportes

 

Já em relação ao exercício físico, os franceses não sentem como obrigação fazê-los, mas são menos sedentários do que os brasileiros. Por lá existem poucas academias e valorizam caminhar no parque ou na floresta, andar de bicicleta e olhar a paisagem, respirar ar puro. Eles também buscam os filhos na escola andando a pé, nadam na piscina e mesmo com chuva ou neve estão andando pelo centro da cidade. Os franceses costumam dizer que fazer atividades dessa forma, além de melhorar as articulações e tonificar a musculatura, favorece o equilíbrio da mente e gera o bom humor.

 

Na França, assim como no Brasil, também tem o costume de ir ao marché (feira). As famílias aproveitam o final de semana para passear, escolher os melhores legumes, verduras e frutas da época, conversar e trocar receitas com os vendedores. Escolher os alimentos da época garante produtos frescos, mais saborosos e com o preço acessível.

 

Por falar em frutas e legumes, você sabe me dizer como se falar os fruits et légumes en français ? Não? Então, papel e caneta, faça a lista e vá às compras! Ah, antes não se esqueça de adivinhar e escrever nos comentários quais são os alimentos abaixo:

 

Fruis et légumes en français

 

Para saber mais, me siga no Instagram e Youtube e escute o áudio ao final do texo: Chou Fleur – Citron – Petit Pois – Aneth – Basilic – Cresson – Estragon – Laurier – Menthe – Origan – Persil – Romarin – Thym – Abricot – Ail  – Carotte – Cerise – Feve – Frause – Figue – Framboise – Groselle – Péche

 

Pastèque  – Fenouil – Oignon – Maïs – Courgettes – Asperges – Aubergines – Gousse – Betterave – Laitue – Navet – Ciboulette – Chili – Pomme de terre – Radis – citrouille – Airelle – Avocat, Banane, Cassis – Litchi – Mangue – Mûre – Nectarine – Papaye –Prune

 

Bisous!

 

Elisa

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